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第271章 幽州看猪(第1/1 页)

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五个北狄商人看完了自己的小猪仔,陆嫣带着他们在养猪场里转转,边给他们介绍这些地方都是干什么用的。

转到一个暂时空着的屋子,陆嫣介绍道:“这个屋子是骟猪用的,小公猪稍微长大一些些就要把它骟了。”

骟这个字折穆也不懂是什么意思,陆嫣转头给她解释:“骟就是阉割的意思,小公猪在小的时候就得给他阉割了。”

听得折穆胯下一凉,翻译过来大家都是一惊,表情十分惊惶。

陆嫣失笑道:“骟猪是非常重要的一步,你们北狄也自己养过猪,但是养不好,有一部分原因就是差在骟猪上。阉割完的猪会长得更肥更大,比不阉割的猪更上膘,而且腥臊味也小得多。”

几个北狄人恍然大悟,果然汉人养猪有自己独特的方法。

带着几人把养猪场转了一遍,大家俱是放下了悬着的心。亲眼看到自己的猪被好好的养在干净整洁的猪场里,知道它们几个月后会长成肥肥壮壮的大猪,心里立刻就有底多了。

从养猪场出来,陆嫣带着几人回了恒阳客栈,正是中午,陆嫣给几人做了顿面条。

做了三种经典的卤子,分别是肉臊子、炸酱、茄子肉丁三种。(图79章有我就不放了哈哈哈)

其实西红柿鸡蛋更经典,但陆嫣没带西红柿种子,实在后悔。该让商队回去的时候把西红柿种子给她拿上,下次带来。

陆嫣介绍道:“我老家有句老话叫上车饺子下车面,就是说人到了一个地方,要做面条给他接风,等他走的时候包饺子给他送别。你们也是第一次出辽州吧,其实昨天晚上就该给你们接风,但大家都累了就歇了,今天我把这顿接风宴给补上,欢迎大家来幽州。”

桌上摆着一大盆面条,三大碗不同的卤,还有焯好的白菜豆芽和生黄瓜丝做菜码。一人面前摆着一个空碗,想吃哪种自己盛,想吃多少盛多少。

几个人客套完纷纷动筷子开吃,大家都是先往碗里挑几根面条,一样一样试着卤子,看哪种更合自己的心意。吃到最后发现,这个好吃,那个也好吃,每种都好吃,每样都吃了一大碗,陆嫣还又煮了两锅面条来续。

几人吃的肚皮溜圆,纷纷问陆嫣这么好的手艺怎么不开铺子。

“我在恒州和京城是开了铺子的,本来在幽州和辽州也打算开,但我实在是分身乏术。”陆嫣说:“我现在就想把辽州建设好,等辽州情况稳定下来我再琢磨开铺子的事。”

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